X

In een bijzondere sfeer en een strak en trendy interieur nodigt visrestaurant Les Flots Bleus de meest veeleisende fijnproevers uit voor een onvergetelijke culinaire ontdekkingsreis.

Met vakkennis, beleving en een pak culinaire ervaring laat Frank Wynsberghe de klanten genieten van een creatieve, verfijnde keuken en een rijk en gevarieerd smakenpalet. Dat de chef zijn klassiekers kent, blijkt uit de kaart. De meest delicieuze heerlijkheden uit de zee vormen een smakelijke symbiose met hedendaagse accenten. Uit alles blijkt onvoorwaardelijke liefde voor de keuken, eersteklas producten en goede smaak. Weinig plaatsen waar de kreeft recht uit het homarium en kabeljauw van topkwalteit zo lekker smaken als op de Knokse Zeedijk. Heerlijke gastronomische bereidingen en de voldoening van de klant: daar draait het om!

De excellente kaart met wereldwijnen maakt het gastronomische parcours tenslotte helemaal compleet.

Echgenote Margo zorgt voor een hartelijk en warm onthaal en een sublieme service. In de veranda heb je een uniek panorama op de zee. Op zonnige dagen kan men lekker tafelen en voluit genieten op een superknus terras op de dijk.

In 2013 werd Les Flots Bleus in een nieuw jasje gestoken maar dat heeft niets veranderd aan de gedrevenheid en de passie om de bezoekers tot in de kleinste puntjes te verwennen. Reserveren is aangeraden.

LES FLOTS BLEUS op Resto.be

Beoordelingen

4 Stars (4 / 5)

Hans 11/03/2013


visrestaurant waarbij Chef kok, beste van zichzelf geeft, zijn suggesties zijn aanraders, buiten kreeften menu, is zeker de menu van 46 € een aanrader, regelmatig iets anders, maar steeds speciaal


Foto’s

News

Jaarlijks verlof van 24 november tot en met 11 december.

Congé annuel du 24 novembre jusq'au 11 décembre inclus.

Infos

Restaurant Les Flots Bleus
Zeedijk-Albertstrand, 538, 8300, Knokke-Heist
Telefoon: 050.60.27.10
Fax: 050.60.63.83
Openingsuren keuken:
Van 12:00 tot 14:30 / van 18:00 tot 22:00
Weekends en vakanties - Van 12:00 tot 15:00 / van 18:00 tot 22:00
Sluitingsdagen: Dinsdag & woensdag
Capaciteit: Binnen  60 personen - Terras 35 personen
Keukentype: Franse - Vis, schelp en schaaldieren
Budget: +- 55€
Betaalkaarten : Amex, Master Card, Maesto, Visa
Voorzieningen : Air conditioning, Honden toegelaten, Terras.

Links : K-H Magazine